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甘肃省兰州市农产品有了自己的“安全档案”

蔡海冬

核心提示： 近年来，甘肃省兰州市农委以提升农产品质量安全水平为重心，以建立健全农产品“安全档案”为突破口，不断创新工作机制，着力强化农药市场监管，加大农产品质量安全监管追溯力度，稳步推进“三品一标”农产品认证与证后监管工作，农产品质量安全管理水平得到了稳步提升。特别是在全市全面推行农药经营许可制度、禁止高毒高残留农药经营使用、实行农药市场准入登记备案管理制度，有效整顿规范了市场经营秩序，使农药市场监管工作向科学化、规范化发展方面取得了新突破。2012年上半年，全市农药质量、农药标签的合格率分别达到88油缸及活塞：他们的接触外表经过精细加工%、89.5% 近年来，甘肃省兰州市农委以提升农产品质量安全水平为重心，以建立健全农产品 安全档案 为突破口，不断创新工作机制，着力强化农药市场监管，加大农产品质量安全监管追溯力度，稳步推进 三品一标 农产品认证与证后监管工作，农产品质量安全管理水平得到了稳步提升。特别是在全市全面推行农药经营许可制度、禁止高毒高残留农药经营使用、实行农药市场准入登记备案管理制度，有效整顿规范了市场经营秩序，使农药市场监管工作向科学化、规范化发展方面取得了新突破。2012年上半年，全市农药质量、农药标签的合格率分别达到88%、89.5%，全市无重大农药药害事故和安全事故发生，为全市农业生产安全、农产品质量安全和农村经济健康发展提供了有力保障。

质量安全追溯体系建设不失为一条行之有效的好路子

从2010年榆中县被农业部农产品质量安全中心确定为全国首批 无公害农产品产地准出、市场准入及产品质量安全追溯管理试点县 之一以来，我市集中精力，着力打造以重点蔬菜基地和蔬菜经销商为主体、可逆向追溯的农产品质量监管体系，目前已在榆中县三角城乡高墩营村和顺源蔬菜合作社等10家农民专业合作社和蔬菜保鲜库建成了农产品质量安全追溯体系。

如果建立了蔬菜质量安全可追溯制度,就可以快速查出问题蔬菜的来源,缩小问题蔬菜涉及的范围和数量,避免因个别问题影响蔬菜产业健康发展和外销市场的品牌质量。 榆中顺源公司理事长蒋得辉说。我市将在蔬菜经销企业、农民合作社、重点生产村等推行蔬菜质量安全追溯。

加大监测力度是提升蔬菜质量安全水平的助推器

日前，在市农委了解到，今年上半年，我市已完成5400个蔬菜样品的例行监测和12.5万个蔬菜样品的日常监测工作，从检测结果看，质量合格率均在99%以上。

在兰州高原夏菜集中上市的6至10月，我们将重点对甘蓝、白菜、花椰菜、芹菜、菠菜、油菜等叶菜类及番茄、辣椒、黄瓜、西葫芦等果菜类进行监督抽检，同时，根据近几年来兰州已检出的样品农药残留超标情况及规定的高毒禁限农药，今年将重点对22类高毒禁限农药加强检测。 市农委质监处的负责人说。

目前，在市、县（区）、乡镇三级农产品质量监测管理体系的全面监管下，通过进一步完善监管体系、加大监管力度、推行追溯制度，我市的蔬菜质量安全水平将会不断得以提升。

完善产地动态监管强力打造从田间到市场的质量安全链条砂贝母

我市采取多种措施，完善产地动态监管、产品质量监测、包装标识管理、全程可追溯管理、应急预案等监管制度，稳步推进 三品一标 农产品认证和证后监管工作，逐步实现了 三品一标 监管工作的科学化、规范化和制度化，推行全程监管理念，全面监控 三品一标 生产经营的各个环节，突出产地环境、投入品使用、生产记录、证书标志使用等重点，坚持产地环境监控与等苞蓟农产品生产档案管理、规范投入品木质藤本使用与开展生产技术服务、包装标识管理与市场准入管理、查处违法违规行为与强化获证单位质量安全意识等相结合，促使获证企业做到 环境有监测、操作有规程、生产有记录 ，强力打造从田间到市场的质量安全链条。对生产基地、销售市场和菜库的认证产品进行抽检，针对抽检中发现的不合格产品，依据相关法律法规进行预警和追溯处理。

目前我市共有无公害种植业农产品认证单位57家，认证产品208个；绿色食品认证单位19家，认证绿色食品48个；登记地理标志产品5个；认证有机食品8个。

稳步推进 三品一标 农产品认证和证后监管工作

据市农监中心负责人介绍： 近年来，我市采取多种措施，不断完善产地动态监管、产品质量监测、包装标识管理、全程可追溯管理、应急预案等监管制度，稳步推进 三品一标 农产品认证和证后监管工作，逐步实现了 三品一标 监管工作的科学化、规范化和制度化。

近年来，我市大力推行全程监管理念，突出产地环境、投入品使用、生产记录、证书标志使用等重点，坚持产地环境监控与农产品生产档案管理、规范投入品使用与开展生产技术服务、包装标识管理与市场准入管理、查处违法违规行为与强化获证单位质量安全意识等相结合，促使获证企业做到 环境有监测、操作有规程、生产有记录 ，全面强化 三品一标 生产经营监管工作，强力打造了一条农产品质量安全链条。尤其是，逐年加大了对生产基地、销售市场和菜库的认证产品的抽检力度，针对抽检中发现的不合格产品，依据相关法律法规进行了预警和追溯处理，取得了明显的成效。

今年，我市紧紧围绕影响农产品质量安全的薄弱方面和关键环节，以全市农产品生产基地为检查范围与重点，分县区、分阶段适时开展了农产品质量安全专项整治活动和执法监督检查，并适时对国家、省、市例行抽检中不合格的农产品进行了追溯，对存在问题的农药经营者依法进行了处理。同时，我市紧紧围绕农药的源头和影响农产品质量的关键因素，把推行农药市场准入登记备案它采取了当前国际的伺服机电专业控制芯片和多通道数据收集处理模块管理做为规范农药经营秩序、确保农产品质量安全的根本性措施抓好、抓实、抓出成效，使农药市场管理工作迈上了新台阶。针对农产品生产、经营和管理等关键环节，1种变化是继续收缩开展了形式多样的农产品质量安全管理法规及相关知识宣传培训活动，突出对加强高毒高残留农药监管工作进行术活了强化宣传，营造出了全民关注质量安全、关注绿色健康的良好氛围。

通过稳步推进 三品一标 农产品认证和证后监管工作，有效提高了获证企业的质量安全意识和质量管理水平，推动了现代农业生产的标准化进程，提高了农产品质量安全水平，有效提升了兰州农产品的品牌形象和国际国内知名度。

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